Förenklat:
Kolhydraterna i kosten lagras inte som kroppsfett.
Fettet i kosten lagras som kroppsfett.
Kolhydraterna i kosten hämmar fettförbränningen.
Fettet i kosten hämmar inte fettförbränningen.
Överätning av kolhydrat eller fett ger likvärdig ökning av kroppsvikten och kroppsfettet.
Vid ett visst kalori- och proteinintag, spelar det ingen speciell roll hur man fördelar kolhydrat- och fettintaget.
|